Büffel-Mozzarella von
Anna’s Hof
Premium-Qualität aus der Region. Wir bieten zarten Büffel-Mozzarella aus artgerechter Haltung.
Unser Hof…
… liegt in Ellerbek bei Pinneberg und wir haben es uns hier zur Aufgabe gemacht, unseren Büffeln ein Leben zu bieten, welches nicht nur artgerecht ist, sondern ihnen auch alle Freiheiten bietet, die man sich vorstellen kann. Unsere Tiere haben rund um die Uhr Weidegang und können sich stets frei bewegen. Wir sind davon überzeugt, dass die Qualität unserer Produkte und die Lebensqualität der Tiere in direktem Zusammenhang stehen. Deshalb verzichten wir auch vollständig auf die Zugabe von Hormonen oder Maisfutter. Stattdessen genießen unsere Büffel Futter aus eigenem Anbau, was sich in der hervorragenden Qualität des Fleisches direkt wiederspiegelt.
Wir bieten eine Reihe frischer Produkte, die Sie unter anderem regelmäßig an einem unserer Stände auf den Hamburger Wochenmärkten sehen und erwerben können. Wann und wo genau, können Sie dem Wochenplan in der entsprechenden Rubrik entnehmen.
Unsere Produkte sind nicht nur für den Privatkunden ein Gaumenschmaus. Auch für Feinkostläden, die Hotellerie und Gastronomie ist unser vielfältiges Angebot äußerst attraktiv, da es viele Möglichkeiten bietet und der Kreativität keine Grenzen setzt.
Wir auf dem Wochenmarkt
Immer Frisches dabei, stets gut sortiert und voller Motivation – Unser Team steht auf ausgewählte Wochenmärkte mit Freude bereit!
Rezept des Monats
Lust auf unsere Produkte aber noch keine Idee für die Zubereitung? In Kürze stellen wir tolle Rezepte vor.
Unser neues Sortiment
Wir achten nicht nur auf unsere Inhaltsstoffe, sondern auch auf ein gut sortiertes Sortiment mit wundervollen Produkten.
Herzhaft mild-würzig
Wasserbüffel-Bratwurst
Nach Camembert-Art
Rosmarin
Büffelweißer
Anna’s Hof ist überall
Dass unser Büffel-Mozzarella gut ist, wissen wir – Doch wollen wir unsere Produkte der ganzen Welt präsentieren und achten daher stets auf eine gewisse Medien-Präsenz.
Ob zum Frühstück beim Sat.1 Frühststücksfernsehen, in einer Reportage der NWZ oder ein Bericht bei RTL: Anna’s Hof präsentiert stolz den Büffel-Mozzarella aus dem hohen Norden. Ehrlich, freundlich und sympatisch – das zeichnet nicht nur unseren Mozzarella aus, sondern auch das Team rund um Anna’s Hof.
